2026年9月2日
厳冬期に醸した純米吟醸の生原酒。
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淡麗な味わいで飲み飽きとは無縁の贅沢な普通酒。
味の調和を大切に醸しました。透明感とふくらみを合わせ持つ一本です。
真澄発祥の７号酵母を用いた、伝統的な山廃造り。
