2026年9月2日
びん内醗酵による炭酸ガスを含む活性生酒。
真澄発祥の7号系自社酵母と山田錦が生み出す落ち着いた味わいの純米大吟醸酒です。
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真澄の純米吟醸の新酒あらばしりで仕込んだ樽酒。
真澄発祥の7号酵母を用いた、伝統的な山廃造り。
味わいを進化させ続けた、真澄の看板酒。