小飼セレクション＆信州の地酒セット「コロネル＆御湖鶴」

小飼セレクションと氏推薦の信州の銘酒「御湖鶴」のセットです。当店のみのオリジナルです。

●シャトー クロ・デュ・コロネル　赤
生産地:　フランス　ボルドー地方　グラーヴ地区
タイプ:　赤・中辛口
ぶどう品種:　メルロー70％、カベルネソーヴィニヨン15％、カベルネフラン15％

色調は濃い目のルビー色です。プラムやカシスのジャムと黒こしょうや丁字などのスパイス香と若干杉の葉の香りを感じます。口当たりはやわらかくタンニンはなめらかで、酸味とのバランスが良いミディアムタイプの赤ワインです。

容量：750ml

●御湖鶴 「國譲り」
分類：純米酒
米の品種：　ヨネシロ
精米歩合：　65％
日本酒度：　+11
酸　　度：　1.8
飲み方：　◎冷酒・◎常温・×燗酒
諏訪地方に由来する、古事記の國譲りのお話に思いを寄せ、地元諏訪の地で収穫された「ヨネシロ」を全量使用し、蔵人が丹誠籠めて醸した純米辛口のお酒です。
容量：720ml